4/11🍃春の野草と調理を楽しむ🌸を行いました

桜端の候、研修室でイベントを行いました。移植ゴテ・軍手・ポリ袋を持ってセンターを出発しました。駐車場外でニワトコ・ヤブツバキ、遊歩道でタンポポ・スギナを採取しました。もみじ谷でユキノシタ、八ッ波礎石群でヨメナ・フキ・ヨモギを、ノビルを移植ゴテで採取しました。センターに戻り、野草を水で洗いました。研修室で、野草が食べられるか確認の後、天ぷらにして試食しました。昼食の後、「食べられない身近な植物・食べないほうが良い身近な植物・触ったらいけない身近な植物」をプロジェクターで学習し、挨拶の後終了しました。皆さん、とても楽しんで学んでありました。